TERASSULSEL.COM:BARRU-Dalam rangka Meriahkan HUT RI Ke-80, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Barru menggelar lomba Memasak Nasi goreng.
Lomba tersebut merupakan Rangkaian Perayaan HUT RI ke -80.Acara di laksanakan di Alun-alun Colliq Pujie kota Barru, pada Selasa 12/8/2025.
Peserta dari pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD), staf ahli, asisten,para Kabag, Camat, pimpinan instansi vertikal, hingga BUMN dan BUMD.
Yang menarik pada lomba tersebut, karena di pesertanya dari Bapak Bapak yang mayoritas dari pimpinan Instansi.
Terlihat para peserta dengan Suasana ceria, tawa lepas, dan aroma harum tumisan bawang membuat pertandingan tersebut makin menarik.
Pada kesempatan itu, Wakil Bupati Dr. Ir. Abustan A. Bintang, M.Si. yang Mewakili Bupati Barru saat membuka acara menyampaikan,
Salam hormat sekaligus permohonan maaf, Bupati Barru berhalangan hadir karena mengikuti agenda di Makassar.
Lanjut Wabup Barru,Ia mengajak para hadirin dan Peserta untuk berbangga dan bersyukur karena diberi kesempatan untuk merayakan HUT RI ke-80.
Lanjut Dia, ia menekankan bahwa kemerdekaan bukan hanya diperingati, tetapi juga diisi dengan kegiatan positif dan kreatif.
Menurutnya, lomba memasak ini mengajarkan kemandirian bagi para bapak-bapak jika suatu saat harus memasak sendiri saat ditinggal istri keluar daerah.
Ia menjelaskan bahwa lomba ini merupakan salah satu rangkaian kegiatan untuk memeriahkan HUT RI, sebagai bagian dari konsep perayaan yang digelar tahun ini.
“Saat ini, di sisi kanan kita sedang siapkan kegiatan Pesta Rasa. Salah satu kegiatannya nanti adalah menikmati nasi goreng hasil kreasi seluruh peserta lomba,” ujarnya.
Dengan nada bercanda, ia menceritakan pengalaman lomba memasak internasional yang dimenangkan peserta “salah resep” karena rasanya unik.
“Mudah-mudahan di sini tidak begitu. Campuran bebas, tapi jangan sampai resepnya jadi ‘empat sehat, lima sembarang’,” ujarnya disambut tawa oleh peserta.
“Kalau saya lihat model lomba hari ini, Alhamdulillah, sepertinya semua peserta sudah siap. Nanti setelah acara ini, kita bisa bercerita bahwa di peringatan HUT ke-80 Kemerdekaan RI, kita pernah mengikuti Lomba Memasak Nasi Goreng Merdeka,” ucap Mantan Sekda.
Selain memeriahkan HUT RI, Wabup mengaitkan lomba ini dengan pesan gizi. “Stunting di Barru masih tinggi. Siapa tahu nasi goreng hari ini bisa menjadi inspirasi menu tambahan sehat bergizi untuk anak-anak kita,” jelasnya tertawa.
Wabup Barru mengingatkan agenda Upacara Pramuka Tingkat Provinsi yang akan digelar di Halaman Kantor Bupati Barru pada 14 Agustus, mengajak seluruh PNS dan ASN mengenakan seragam pramuka untuk menunjukkan kebanggaan daerah.
“Saya mohon dukungan dari seluruh Bapak-Ibu, khususnya para seluruh PSN maupun ASN yang memiliki seragam Pramuka, agar mengenakannya pada tanggal tersebut. Terutama bagi petugas di Mal Pelayanan Publik, mari kita tunjukkan bahwa Barru adalah daerah yang menjunjung tinggi nilai-nilai Pramuka dan besar dari Pramuka,” pesannya.
Di akhir sambutannya, Wabup Abustan mengapresiasi seluruh panitia, khususnya Kepala BPBD, yang telah mempersiapkan kegiatan dengan baik.
“Terima kasih kepada Pak Kalaksa BPBD dan tim BPBD, Kalau BPBD memasak, biasanya masakannya adalah masakan bencana, kali ini berbeda dan membawa keceriaan “, pungkasnya dan membuka acara secara resmi.
Untuk diketahui bersama Kehadiran juri dari Perhimpunan Penyelenggaraan Jasa Boga Indonesia (PPJI) Kabupaten Barru, Pokja PKK Kab. Barru Bidang 3, serta ahli gizi dari Dinas Kesehatan semakin menambah kredibilitas dan objektivitas penilaian lomba.
Turut hadir Ketua PMI Kabupaten Barru, Unsur Forkopimda, Pj. Sekda Barru yang juga menjadi peserta, para pendukung, dan undangan lainnya.
(Sudi)
